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关于哈帝斯
下足功夫 · 做中国汉堡
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品牌历程
心法三诀
功夫三式
哈帝斯从2015年开始做汉堡,在做汉堡的这条路上走了8年的时间,走过许多路但我们依旧坚持初心做好汉堡。反复打磨的过程中,在中国功夫文化精神中找到契合我们的品牌内核:“读万卷书不如行万里路,做表面功夫不如下足功夫。”脚踏实地,一步一个脚印,在每一步上都做足功夫。听老祖宗的话,传承中华文化。
制堡秘诀,心法三诀。心法一诀:坚持手擀现做。72小时低温面团发酵,中国功夫精神,古法揉面招式。心法二诀:传承中式烹饪。中式烹饪技艺八步曲,锁、翻、压、撒、煎、焖、融、醒。心法三诀:独门酱汁配比。少即是多的配比哲学,天然食材萃取,熬制完美比例。
制饼招式,功夫三式。功夫一式:咏春拳,以柔制刚,内外相消,每一份饼皮都经过36次手工捶打,面体紧实。功夫二式:八卦连环掌,太极两仪,四象八卦,坚持每一份饼皮都经过42次手工揉合,口感劲道。功夫三式:少林棍法,可圈可点,棍擀一片,坚持每一份饼皮薄度可至4MM松软酥脆。
三大品类
下足功夫 · 做中国汉堡
中国汉堡
风味小吃
特色饮品
72小时低温面团发酵,中国功夫精神,古法揉面招式。独门酱汁配比。少即是多的配比哲学,天然食材萃取,熬制完美比例。
72小时低温面团发酵,中国功夫精神,古法揉面招式。独门酱汁配比。少即是多的配比哲学,天然食材萃取,熬制完美比例。
72小时低温面团发酵,中国功夫精神,古法揉面招式。独门酱汁配比。少即是多的配比哲学,天然食材萃取,熬制完美比例。
门店展示
门店展示
下足功夫 · 做中国汉堡
加盟流程
下足功夫 · 做中国汉堡
加盟阶段
签约阶段
培训阶段
开业阶段
营运服务
考察当地消费市场状况及发展
趋势,递交加盟申请表  
审阅特许加盟合同,明确双方
合作方式
确定培训方式,到总部门店实
习了解运营流程
举行开业仪式,落实开业宣传
方案并反馈初期营运情况
品牌使用期间,保证稳定单量
指导门店线上线下运营
加盟优势
企业支持五大优势
全方位训练系统
持续跟进培训课程
经营服务指导等
口碑传播
专业运营团队
定期营销方案提供
高性价比
堂食+自提 +外卖满足不同人群需求
专业督导
规范运营
出品监督
店铺形象、设计创意
图纸方案、装修布置
餐厅规划
店面设计
系统培训
专业营销
经营模式
总部监督
加盟店遍布全国
业务加盟范畴
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